絶好調だったサンマルクが急失速した理由

絶好調だったサンマルクが急失速した理由

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28

匿名さん

20年以上前だけどサンマルクのレストランは接客も良かったし雰囲気も良かったな。毎年届く誕生日の特別メニューを食べに行くのが楽しみだった。
メインを選べて、パンは好きなだけ食べれた。いいタイミングで「パンはいかがですか?」とバスケットを持ってパンを勧めるスタッフのサービスにすごく高級なお店で食事してる気分で子供の頃楽しかった思い出しかない。
サンマルクカフェにはほとんど行かない。極たまーにちょっとした差し入れのおやつで何個かまとめてチョコクロ買うくらいだな
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匿名さん

サンマルク…致命的にコーヒーが不味いんだよね
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匿名さん

パンの上はえ飛んでたよ
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>>22
中国人?
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匿名さん

フードが不味い
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匿名さん

>>22
じゃあ星乃珈琲店ならよいのか?
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22

匿名さん

店名がカタカナで入る気がしない。
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匿名さん

飲み物が味の割に値段高い気がしてサンマルクは避けるかなぁ

ちょっと時間潰したい時は安いドトールやベローチェで十分
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匿名さん

子供用の食器や椅子がないので行けない
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匿名さん

20年位前から知ってるけど、昔の、店舗数少ない頃のベーカリーレストランサンマルクの時の方が、社員バイト教育徹底されてて、安いわりに接客態度はピカイチだったのに、だんだんと緩くなってってダラダラになって、今じゃ同じ店舗なのに大学生かなんかのバイト同士で普通に堂々と雑談してたりするからガッカリだよ。だからもうほとんど行かなくなった。サンマルクじゃない違う店行ってる。昔のままなら気持ちよく使えたのに、これよりやっすい牛丼チェーン店やなんかの方が今は逆に接客態度がものすごく良くなってるよ。驕りって怖いな、すぐ落ちてくからな。
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匿名さん

サンマルク入ったことない、前を通るだけ
このスレで存在を思い出した
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匿名さん

似たような商品を買うなら接客良い方を選ぶよ。
まずは人財を確保してまともな接客してから売り上げ考えなよ。
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匿名さん

前にショートケーキっぽいのメニューにあった時に朝開店直後で頼んだらしれっと「売り切れです」って言われた時あったな
数人しか客いなくて誰も頼んでなかったのにw
笑ったけどそれ以来行ってないなそういえば
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匿名さん

そんなの人口に限りが有るんだから、いつまでも拡大出来る訳無いだろ!
当たり前のことを重大ニュースのように取り上げるとかバカじゃねーの(笑)(笑)
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匿名さん

近所のサンマルク店内が汚い
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岡山のバアちゃん喜ぶこと二つある!
一つは僕、試合に勝つ!
もう一つはサンマルクの珈琲!
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匿名さん

居座り長くて混んでるイメージ。あとパンが置いたままだからハエとか飛んでる
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匿名さん

サンマルクレストランの不味さ
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匿名さん

チョコクロ食べたくなってきた
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匿名さん

サンマルク元々行ったことない
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