日本人の魚離れが深刻　サンマは10年で44％減　日本人は肉食化

日本人の魚離れが深刻　サンマは10年で44％減　日本人は肉食化

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匿名さん

福島原発の影響で食べられなくなった
魚を買うときは日本海、オホーツク海限定、北海道沖か静岡沖以南と限定される
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匿名さん

全体的に小ぶりだから高く見える

アジは食べるところ少ない
サンマも小さい
干物はペラペラ

満足に食べたかったら特選買わなきゃだけど、そうすると肉の方が野菜と食べられてお得に感じる

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匿名さん

先日、総務省から2017年の家計調査が発表された。今回の調査結果（総世帯）から、
現代日本人の食傾向をひもとくと、「肉食の底上げ」「日本人の魚離れ」という近年の傾向の加速に加えて、
「コメ消費の下げ止まり」というような趨勢が伺える。

やはり近年の傾向として、日本人の肉食化は毎年確実に進行している。2007年には年額6万437円だった肉類への消費支出は
10年で6万9388円と約15％伸びている。

10年で20％以上、魚に対する支出が減っている。とりわけ大衆魚は惨憺たるもので、この10年でアジ28％、カレイが37％、
サンマに至っては44％も家計からの支出が減少している。



NEWSポストセブン｜日本人の肉食化は毎年確実に進み、魚食文化が衰退の危機│

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