タマネギ150円→500円…値上げ相次ぎ給食に補助 東京・文京区

タマネギ150円→500円…値上げ相次ぎ給食に補助 東京・文京区

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匿名さん

しばらく給食無しにしろ
イスラムやヒンドゥーの子供は弁当持参だから真似するんだよ
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匿名さん

なんのための管理栄養士だ
高い食材は使わずに安い食材で栄養価考えた献立考えろよ
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匿名さん



タマネギ150円→500円…値上げ相次ぎ給食に補助 東京・文京区:朝日新聞デジタル

 小麦粉や油など食材の値上がりを受け、東京都文京区は16日、学校給食の食材費に約2千万円を補助すると発表した。6月から年度いっぱい、20の区立小、10の区立中で、児童・生徒1人1食あたり10円を補助す…
特にタマネギは、産地の天候不良や輸入品の不足から昨年は1キロ150円だったのが、今年は500円という。

補助額は昨年度と今年4月の食材費を比較した差額分。食材の代替なども検討したが、これまで通りの栄養価を維持するため、食材を変えずに値上げに対応することにしたという。
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