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いまやスマホアプリで簡単に予約ができたり、キャッシュレス化も進んでいるにもかかわらず、なぜ、日本人は行列をつくるのだろうか。「行列ができるレストラン」と喜んでいる場合か…行列は「経済損失」だけど、日本から無くならない訳 | FRIDAYデジタル
インバウンド復活に慢性的な人手不足なども重なり、日本中、人気の飲食店や観光地等、どこに行っても行列が絶えない。こうしたなか、経済的損失を伴う行列を減らし、顧客満足度を上げるための対応も進んでいるが…。
作成日:24/11/21(木)19:52
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