イギリス人に「揖保乃糸そうめん」を振る舞ったら“意外な反応”。イギリス旅で感じた和食の進化とは

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匿名さん

24/08/15(木) 10:17

イギリス人に「揖保乃糸そうめん」を振る舞ったら“意外な反応”。イギリス旅で感じた和食の進化とは：コメント14

>>13
スターゲイジーパイ

匿名さん

24/08/14(水) 21:36

パイから魚の頭が何本も出てるイギリス料理は何だっけ？

匿名さん

24/08/14(水) 20:19

そんなイギリス人にまでまずい言われたフランスの悪口はそこまでだ

匿名さん

24/08/14(水) 19:15

イギリス人に「揖保乃糸そうめん」を振る舞ったら“意外な反応”。イギリス旅で感じた和食の進化とは：コメント11

ウナギのゼリー寄せとか食ってる国だから

匿名さん

24/08/14(水) 19:06

イギリス人に料理を褒められる…

匿名さん

24/08/14(水) 04:35

イギリス人が初めて食べても夏のものと感じるんだな
まぁ世界に出るポテンシャルはあると思う

匿名さん

24/08/13(火) 21:55

揖保乃糸ってさまざまなランクの麺があるけどどの麺を食べさせたんだろ？
最高級の三神なんて食べさせたら美味いと答えるに決まってる

匿名さん

24/08/13(火) 21:32

>>6
でもにゅうめん(煮麺)は食べるぞ

匿名さん

24/08/13(火) 06:11

カレーとか豚骨とか熱いとろみのあるスープとは合わないと思う。
麺が細すぎてすぐに伸びるから、ドロドロになって気持ち悪いよ。

匿名さん

24/08/11(日) 22:42

>>4
麺に絡まなくて微妙だと思う

匿名さん

24/08/11(日) 20:55

めんつゆで食べるのは好きではないが、豚骨系の温かい濃厚スープで食べるのは美味しそう。
今度試してみようと思う。

匿名さん

24/08/11(日) 01:21

カレーそうめん絶対ウマイよ

匿名さん

24/08/10(土) 23:04

そういやそうめんみたいに細いパスタあったよな。
欧米人はイタリア料理でああいう細いヌードルを食ったことあるワケね。

匿名さん

24/08/10(土) 22:53

イギリス人に「揖保乃糸そうめん」を振る舞ったら“意外な反応”。イギリス旅で感じた和食の進化とは | 女子SPA！
イギリスの和食に、進化あり。食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発…
出典：https//joshi-spa.jp

イギリスではすでに多くの日本食材が出回っていますが、まだ一般的に浸透していないのが、素麺（そうめん）。

今回の渡英にあたり、仕事相手や友人への手土産として揖保乃糸を用意してふるまったところ、子どもから大人まで大喜びされたのです。

「日本にはこんなにも繊細なヌードルがあったのか！」「夏の朝ごはんに毎日食べたい。」「インドカレーとも合うな！」などと大絶賛の様子。

アメリカやカナダでは少しずつ知られるようになりつつありますが、イギリス人には新鮮だったのか、私にとっても大きな発見で、「そうめんは世界に通用する」ということを実感する機会になりました。海外への手土産の候補としてもオススメです。