「注文をまちがえる料理店」が誕生　従業員は皆認知症…ふしぎなお店が目指すものは

「注文をまちがえる料理店」が誕生　従業員は皆認知症…ふしぎなお店が目指すものは

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匿名さん

認知症への理解なんてどうでもいいんだよ。注文を間違えたくらいでギャーギャー騒ぎ出す連中へのメッセージとでもいうかな。
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匿名さん

こんな事やっても認知症への理解なんて深まらないと思う
意味がわからない
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匿名さん

一番安いの頼んだのに、一番高いの持ってこられたりしてわざとボッタクリとかあり得るよな
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匿名さん

男の認知症では無理だろうな
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匿名さん

面白すぎ
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匿名さん

レジはマトモだと思う
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匿名さん

厨房の料理人も痴呆症なの？
従業員全員？レジ係も？
それは些かチャレンジャー過ぎないかい？
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匿名さん

私なら行かない
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匿名さん

どんな料理が間違って出されるか楽しむ店なの？
てか注文された事も忘れるから料理出てこないんじゃ？
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匿名さん

障害者の手作りクッキーとかね
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匿名さん

見世物としての商売だと思う。
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匿名さん

火事になったりやばそう
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匿名さん

いいような悪いような。。。感じ方や思いは誰のものにたいしても否定したりしてはならないんだけど。。。衛生面、大丈夫？
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匿名さん

宮沢賢治かよ✋
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匿名さん

でもこれで商売はちょっと違うきがするなぁ。「寛容さをもってほしい」というエゴの押しつけにも感じてしまうよ。
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匿名さん


注文を「忘れる」料理店　ふしぎなお店が目指すものは

「私たちがほんのちょっと寛容であることで解決する問題もたくさんあるんじゃないか」（小国士朗）

認知症は、脳の病気などによって記憶をはじめとした認知能力が低下した状態です。だから、注文を聞いても忘れてしまうかもしれません。「注文をまちがえる料理店」の名前は、どうやらここから来ているみたいですね。

認知症の介護、「支える」「支えられる」関係は、ときに不寛容なものになることがあります。介護される側は「何もできない人」として自由を奪われ、管理の対象とされる。一方で介護する側にも、利用者の家族や行政担当者からの「事故を起こしてはならない」というプレッシャーがあり、本当ならそんなに管理したくなくても、そうせざるを得ない事情があることも少なくありません。一筋縄では解決できない、難しい問題です。

でも、もし「少しくらい、間違ってもいいじゃん」という寛容さを、わたしたちひとり一人がほんのちょっとだけ持てたとしたら、そこにワクワク感が生まれるかもしれません。一筋縄ではいかない状況を、わずかでも変えることが出来るかもしれません。
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