匿名さん
まずは、柚子胡椒、マヨネーズ、塩、こしょう、和風ダシをボウルで混ぜ合わせる。そこに、茹でたじゃがいも、斜めに切ったきゅうり、繊維に逆らって切った玉ねぎ、縦に切ったハム、小口切りにした青ネギ、カイワレを加えて、ベースと絡めていく。最後にかつおぶしをまぶして盛り付けたら「もこみち流 和風 ゴロゴロの辛いポテトサラダ」の完成。
「MOCO'Sキッチン」のポテトサラダに驚きの声「どうしたもこみち」 - ライブドアニュース
18日の「MOCO'Sキッチン」で紹介されたポテトサラダが話題になっている。普段と違う簡単なレシピを披露した速水もこみちに、ネットは騒然。「普通のポテサラ」「どうしたもこみち」など驚きの声が続出していた
放送終了後にはネット上で「早く作りたい」「本当にどこでも揃えられる食材ばっかり」「今日のもこみちは出来そう」といった声や、「もこみち、普通のポテサラを作る」「どうしたもこみち」と普段のレシピとのギャップに驚く視聴者が続出していた。
