匿名さん
寒いこの時期、飲むと身も心も温まるお味噌汁。最近では駅のホームにある自動販売機でも売っていて、凍えるような寒い日の電車の待ち時間にちょっと一杯……なんて考えたりしますよね。今回そんなお味噌汁の中で一番好きな具はなにか、大学生に聞いてみました！
■あなたの一番好きな味噌汁の具はどれですか？
第1位 豆腐 116人(28.9％)
第2位 わかめ 68人(16.9％)
第3位 ネギ 53人(13.2％)
第4位 油揚げ 30人( 7.5％)
第5位 きのこ 18人( 4.5％)
豆腐が2位以下に圧倒的大差をつけてトップに輝きました。早速それぞれに寄せられた意見を見ていきましょう！
●第1位 豆腐
・豆腐が好きなので（23歳／大学4年生／男性）
・健康に良い（24歳／大学4年生／男性）
・あったかくて柔らかいし食べやすい（23歳／大学4年生／男性）
・味噌がしみた豆腐はうまいから（22歳／大学4年生／男性）
・食感や味が シンプルで、飽きがこないから（23歳／大学4年生／男性）
邪魔しない。主張しすぎない。けれども確かな存在感を放つ豆腐。この時期、鍋でも大活躍する名プレイヤーです。
●第2位 わかめ
・海藻類が好きなので（21歳／大学4年生／女性）
・コリコリ感が好き（22歳／大学4年生／男性）
・体によさそうだから（21歳／大学3年生／女性）
・母が作る味噌汁の定番だから（22歳／大学3年生／男性）
・食感と味が好き（21歳／短大・専門学校生／男性）
わかめって味噌汁以外ではあまり見かけない食材ですよね。あとはワカメスープとワカメサラダくらいでしょうか。
●第3位 ネギ
・甘みが出て味噌汁がおいしくなるので（26歳／大学4年生／男性）
・しゃきしゃきしていておいしく、栄養を取ってる感じがする（22歳／大学4年生／女性）
・香りがいいから（22歳／大学4年生／男性）
・からだにもいいし美味しい（21歳／大学4年生／女性）
・自分で育てられるから（24歳／大学院生／男性）
味や栄養価に対する評価が続く一方、自家栽培できる点をメリットに挙げる意見も。丹精込めて育てたネギを刻み、お味噌汁に乗せていただく……苦労した分だけ味もひとしお美味しそうです。
●第4位 油揚げ
・腹にたまるから（22歳／大学4年生／男性）
・柔らかい食感（22歳／大学3年生／男性）
・汁が染み込んでいるから（21歳／大学3年生／女性）
・油揚げが汁に染みて良い味が出るから（22歳／大学4年生／男性）
・噛んだら出汁の味がじゅわっと出るのがたまらない（22歳／大学4年生／女性）
汁が染み込んだ油揚げ……噛みしめるほどに幸せな気分になりますよね。
●第5位 きのこ類
・なめこがとても好きでみそ汁ととても良くあうから（22歳／大学4年生／女性）
・とろとろした食感が好きだから（20歳以下／大学1年生／男性）
・マイタケが好きなため（22歳／大学4年生／男性）
・味噌ときのこのぬめりけが好きだから（24歳／大院生／男性）
・なめこの美味しさが引き立つから（22歳／大学4年生／女性）
特に支持を集めたのはなめこ。あんな使い勝手の悪い食材を最初に味噌汁に入れた人。天才です。
●その他
・玉ねぎ。煮てトロトロになった食感が好きだから（25歳／大学2年生／男性）
・大根。汁が程よく絡む（20歳以下／大学2年生／男性）
・かぼちゃ。甘くなるから（20歳以下／大学1年生／女性）
・かぶ。とろっとやわらかくて食べ応えもあるから（23歳／大学4年生／女性）
・卵。得をした気分になるから（20歳以下／大学3年生／男性）
注目は最後に挙がった卵。ゆでた状態でいれるのか、それとも生でいれるのか……気になるところです。
いかがでしたか？ 定番からユニークなものまで、さまざまな具材があがっていましたね。ぜひこれを参考に、あなた好みのお味噌汁をつくってみてはいかがでしょうか？
「一番好きな味噌汁の具材」を大学生に質問 ランキング1位は - ライブドアニュース
味噌汁の中で一番好きな具を学生男女402人に聞いた。1位には「豆腐」が選ばれ、28.9％の学生が支持。16.9％でわかめ、13.2％でネギ、7.5％で油揚げ、4.5％できのこが続いた
