釣ったふぐ完食の１９歳男性が食中毒で救急搬送　正月、淡路島で…自らその場で調理/デイリースポーツ online

　大阪市健康局は７日、自身で釣りあげたふぐを、専門の知識もなく調理し、肝臓をふくめほぼ全てを食べた１９歳の男性が、ふぐ毒による食中毒で救急搬送されていたことを公表。「ふぐの素人調理は大変危険ですので、絶対行わないでください」と注意喚起した。男性は１日間入院したが、快復し、退院している。　当該患者は大阪市内在住。今月３日、友人１人と旅行先の淡路島で釣りをし、釣り上げたふぐ（詳しい種類は不明）１匹をその場で自ら焼き、午後５時半ごろ、頭と骨を残し、全てを１人で食べたという。