土井善晴「料理は女性が作る、もうそんな時代じゃない」“一汁一菜”という提案に込めた想い

土井善晴「料理は女性が作る、もうそんな時代じゃない」“一汁一菜”という提案に込めた想い

41コメント

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1

匿名さん



土井善晴「料理は女性が作る、もうそんな時代じゃない」“一汁一菜”という提案に込めた想い

『おかずのクッキング』(テレビ朝日系)、『きょうの料理』(NHK Eテレ)など多くの料理番組に出演し、『土井善晴のレシピ100』、『一汁一菜でよいという提案』、『土井善晴の素材のレシピ』など著書も多い料理研究家・土井善晴さん。「毎日の食事作りが大変
(以下抜粋)

-2020年はコロナの影響で、普段だったら会社に行っているはずのパートナーが家にいて、せっかくご飯を作っても『これだけ?』って聞かれて頭にきたという話もよく聞きます-

「その通りだと思います。家庭料理いうのは、無条件に作らないといけないもの、『今日お休み』というわけにはいかない。たまに作るのと意味が違います。

だから、食事とか、料理っていう意味をもっと知るべきだと思いますよ。知らないと、全部自動的に昔から女の人がやるもんだと、自分とは関係ないことと思っている男性がいまだにいる、家に帰ったら、いつでもご飯がある。でも、今はもうそんな時代ではないですよ。

パートナーと一緒になって、外の仕事も家の仕事も、どうするかって、考えないといけません。幸せはコロナ以後、とくに家のなかにあるものです」
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匿名さん

土井先生は家庭料理と外食の区別もなくなったと言っています。家庭で外食のような豪華料理をつくる必要はないんです。ほんとに、味噌汁とごはんだけでいい。いまの家庭料理は豪華すぎます。
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匿名さん

私の家庭は平日と週末の2食は私、週末の晩は夫が作る...と、自然にそうなりました。
私の体調が良くない時は夫が作ってくれたり、何か買ってきてくれます。
最近は息子も作ってくれるので助かってます。
ちなみに結婚20年、共働きです。
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匿名さん

最近、流行りなんだか知らないけど他人の一家庭、一夫婦の問題に介入しすぎだろ 
食事ぐらい、その家庭、家庭でそうなってる様な事に口出すなって
女の人が料理をするものだってのがおかしい!とか、そんな通念上の事まで言い出したら全部そうじゃないか

例えばオレの勤めてる会社は9時出社何だけど、それに対してなんで9時なんだ?おかしい!なんて言い出したらキリないだろ
そうなもんはそうなんだよ
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6

匿名さん

さあ、今日はね、鮭の南蛮漬けを作っていきますよ
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匿名さん

>>5
後ろめたいんだね
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8

匿名さん

>>4
誰も聞いてねーのによ
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9

匿名さん

>>7
>>8
私は私の、オレはオレのと、自分のことばかり喋る人は、他者から認められたい、自分を価値のある存在だと認められたい、という承認欲求がとても強いのです。
否定はせずに、「スゴいねー!」と言ってあげて下さい。
きっと満たされますので。
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匿名さん

>>9 リアルな知人にはそうしてあげるが、こんな所で嘘臭い事書いて何なん?って感じじゃね。
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匿名さん

>>9
お前が一番馬鹿にしてるw
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匿名さん

僻んでるの?(笑)
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匿名さん

作れないし作る気ないから外食にしてるよ
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匿名さん

コロナ禍で外食...
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匿名さん

土井先生って、純真かれんチャンに影響受けてない?
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16

匿名さん

>>5
この人アタマ悪そう
仕事出来なさそう
やらない理由から考えてそう
職場でセクハラパワハラしてそう
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17

匿名さん

逆に令和になってまでこんなお爺ちゃんがこんなこと言わなきゃいけないのかっていう
平成で既にこの状態でしょ
専業主婦なんてとっくに一部に過ぎない
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18

匿名さん

>>16
バレたか恥
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19

匿名さん

土井さん老けたな
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20

匿名さん

稼げない甲斐性なし男は一汁三菜なんて贅沢言うなというお話
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