匿名さん
さらに興味深いことに、「水を切る」派が優勢な地域は両者で極端に差がついているわけではなく、優勢といっても50～60％台のところがほとんどだった一方で、「氷水（水）に入れる」派が優勢な地域では、数字が偏っているところが多く見られるのだ。
「そうめんの盛り付け方」にも地域差 九州では「氷水に入れる」が主流らしいが...(全文表示)｜Jタウンネット
6月に入り、蒸し暑い日も急に増えてきた。そろそろ、食卓にそうめんが登場する頃ではないだろうか。調理が面倒でなく、暑い夏でもつるっと食べられるそうめんは夏の定番メ...
たとえば、熊本は「氷水（水）に入れる」派が79.3％、鹿児島は78.3％。佐賀にいたっては88.9％が「氷水（水）に入れる」派と、熱烈に支持されている。
九州では、こだわりをもってそうめんを氷水に入れる人が多いようだ。
