>>7
麻婆豆腐とかは普通に使うかな。
麻婆那須は、使わず作ってた。
親も使う時と使わない時がある。
どちらも、美味しいよ。
多分、それ科学調味料の味に慣れてるから、それが美味しく感じるだけ。
使った味に自分の舌が慣れてるから。
何か、例えるなら調整ココアが美味しいと感じるのと似てる？
鍋の素は、昔人ん家で食べさせて貰った時に初めて食べたけど、美味しいとは思った。使わずに使っても、普通に美味しいと思う。でも、大きな袋に入った鍋の素って、重いし荷物になる、お金かかるって言うデメリットは必ずあります。
買ったことはないけど。
日持ちする食べ物も、身体に悪いし。