小麦（グルテン）
植物油（特にサラダ油やマーガリンなどの加工された油）
乳製品（牛乳、チーズ、バターなど）
砂糖
だそうだ。
とはいえ完全に抜くのは無理じゃね？
ヨーグルトはうんこのために食いたいしな。