匿名さん
テレビのドキュメントで、学校と修行とどちらがいいかやってたな、寿司の学校を見学して、老舗で修行してる若者が羨ましいか聞かれて、「あのレベルなら全く羨ましくない。」と鼻で笑っていた。
堀江の幼稚な味覚をさらしただけ。
大人になってから、高いもの食べても味覚が育ってない。
頭で食べているからな。
ホリエモン、老舗寿司店「すきやばし次郎」を酷評「最悪、バカじゃねえの」
匿名さん
堀江を崇めてるのは、利口バカが多い。
おまえらセミナーとか大好きだろ？ww
能書きだけで、経験のないバカが理解してるつもりになって自信満々だからたちが悪いな。
共産党や民進党の本性を知らずに応援しているバカと同じ。
匿名さん
>>4
バカが
正論じゃねぇよ！wwwww
匿名さん
>>7
おまえ、日本の文化が解らない朝鮮人だろ。
匿名さん
>>9
進歩ねぇのは、おまえだよ。
寿司学校に通って、安い給料で回転寿司で働くのか？w
そこにどんな進歩があるのか言ってみろ。
頭いい奴なら、少し考えればわかるだろ。
匿名さん
料理学校行ってるトーシロは
プロの料理人にはかなわない
堀江とは真逆な理不尽な世界だ
匿名さん
なんか知らんがたかが寿司で神棚に乗るなっつーの！
匿名さん
昔の慣習ってやつだな。
昔は今みたいにちゃんと仕事につける人は少なかった。
その時代に、『最低でも10年以上はうちで面倒みてやる』っていう保障みたいなものだったんだよね。
時代錯誤と言ってしまえばそれまでだけど、ホリエモンはもっと言い方を考えた方がいい。
正解は出せても、解決策は出せていない。
匿名さん
正解でもないだろwww
x
注射打たせるのに10年も研修医させてたらどうなる？
本人の生活もだけど人材の育成が滞ってしまうじゃないか。
いつでも同じレベルの仕事が出来る職人を仕立てるのに時間が掛かるのは分かるが、料理人の世界は下積みからある日突然責任を持たせる印象がある。
当たり障りのない仕事からどんどん実戦で鍛えて行くべきじゃないだろうか。
匿名さん
10年何も経験させないで下積みだけさせてから、10年下積みしたから教えてやるとか時間の無駄ですわ。
どうせなら下積みもしつつ、10年間失敗させてでもコツコツ毎日教え込む事の方がよっぽど効率もいいし無駄な時間にならない
この時点で10年の下積みだけの人間と、10年下積みと修行をした人間との大きな差は明らか。
風潮とか、10年は包丁握らさないとか、焼かせないとかただのアホでしかない。
他人の10年間を何だと思っているのか
匿名さん
どっちにしろそれを選択するのは働く人しだい。
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>>92
全員が「馬鹿らしいからヤめる」って選択しなければいいけどね。
他の世界では生きて行けなかった者が多かった昔とは違うから。
匿名さん
何十年も前、味のグランプリやいい店うまい店で絶賛されていた頃から、今のスタイル
30分で4万。行く人間は知っているしそれで納得していてリピート客が絶えない
同じレベルのリーズナブルな寿司屋の店名をあげてみろブサイク
何も知らない前科者が寿司を語るなよ
匿名さん
美味い寿司食ったことの無い奴ばっかのレスに大量＋付いてて腹かかえて笑ったわ
ははははははははははははははははははははははははははははははははははははは
匿名さん
>>95
はいはい。
匿名っていいな笑
匿名さん
>>95
その『は』の量は常識的かな？非常識かな？
答えてみろ。
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>>95
美味い寿司っていうけど、寿司って軽く食って何万も払う価値のあるものか？
元々庶民発祥の食べ物じゃないか。
お前は美味い寿司に感動してるんじゃなくて、それを食べている自分にシミジミ感動してるだけじゃないのか？
匿名さん
>>97
放っとけよ。
妄想狂かいいとこ成金に過ぎんだろうよ。
お郷の知れる奴。
匿名さん
