54 匿名さん 17/05/14(日) 11:25 >>53 どうもこうもない。研ぎたてであってもよく洗い流せば鉄臭いなんてことはない。間違ったウンチクが広まっているだけ。 一方で、切れ味の悪い包丁を研がずに使えば刺身の味は確実におちる。