物価高の波が給食にも 

物価高の波が給食にも "1人1食258円"ギリギリの努力続く学校現場

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匿名さん

コロナの時学校への依存体制が見えたよな。学校の業者はおんぶにだっこで市場より高かったりする。入学の道具なども店で買ったほうが安い。それって競争がないからだろう。
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匿名さん

学校給食は業者に対して上から目線で難癖付けてくるからな。
まずはそういうところ止めてみたら?
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匿名さん

食えるだけ有難いやろ
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匿名さん

お偉いさんのおっさんは一食何十万で
これから日本を背負う子供にこれかよ
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匿名さん

えーありえんなこれ
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匿名さん

作ってる人には申し訳ないがこれじゃ体大きくならんわ
実際平均身長が伸びてないし
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匿名さん

税金使うならこういうとこだよ
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匿名さん



「最近、給食であんまりデザートがでなくなった」物価高の波が給食にも "1人1食258円"ギリギリの努力続く学校現場 | TBS NEWS DIG

学校給食がテーマです。宮崎市のある家庭で中学生の娘さんがこんなことをつぶやいたそうです。「最近、給食であんまりデザートがでなくなったんだよね」宮崎市教育委員会に尋ねたところ、学校ごとに対応が異なると…
宮崎市のある家庭で中学生の娘さんがこんなことをつぶやいたそうです。

「最近、給食であんまりデザートがでなくなったんだよね」

宮崎市教育委員会によると、食用油については、この2年でおよそ2倍の価格に跳ね上がったという。

(清武小学校 井上由理奈 栄養教諭)
「大体150円くらいをおかずとして使うようになっています。どんどん食材が上がっているので、正直、厳しい状況ではあります」

清武小学校のこの日の献立は、むぎごはん、ごま味噌汁、いわしの生姜煮、清武町内でとれたきゅうりだ。

栄養バランスを保ちつつ、食材を変更したり、地域の直売所と連携して安く食材を仕入れたりと、工夫を凝らしてコストを削減している。
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