“我が家の味”消える？──「料理が面倒」40代は73％　SNS「夜帰宅してから作るのはしんどすぎる」【#みんなのギモン】｜日テレNEWS NNN

ハンバーグ・肉じゃが・みそ汁など、各家庭ならではの特徴を持った料理があると考える人が減少傾向にあります。料理を面倒に思う人は多く、最多の40代では73％です。背景には何があるのでしょうか。スーパーでは総菜に力を入れる動きが広がっています。そこで今回の#みんなのギモンでは、「我が家の味がなくなる？」をテーマに解説します。

猪子記者
「（同じ意識調査で）料理をするのを面倒に感じている人を年代別に見てみると、最も多いのが40代。73％が面倒に感じているといいます」

「調査担当者に背景を聞くと、『働く世代はコロナ禍を経て出社する頻度がだんだんと高くなっている中で、買い物や料理に割く時間が限られていること、さらに物価が高騰してこれまでよく購入していた好みの食材を買いづらくなっていることから、面倒に感じているのではないか』ということです」

「また、料理を簡単に済ませたい気持ちが高まるなどして、『我が家の味』が減少傾向にあるのではないかとのことです」

鈴江アナウンサー
「まさに40代です。寝るまでの2時間の間に、子どもがわーっと動き回っている中で料理・片付け・風呂・掃除・洗濯のようなものが矢継ぎ早にやってくると、『はあ…』というため息しか出てこないことがありますよね」